На Южный Урал не пустили импортные гранаты
Фрукты пытались провезти в Россию без обязательной маркировки.
Всю партию импортных фруктов и овощей тормознули на границе с Казахстаном по причине отсутствия маркировки на гранаты.
21.10.2026 Южноуральская панорама
Вкус дома в сухом пайке: как челябинские волонтеры кормят бойцов СВО сублимированным борщом
Волонтеры поделились с челябинцами рецептами сублимации блюд Весь «борщевой набор» отваривается и сушится отдельно.
21.10.2026 КП Челябинск
В ИК-25 ГУФСИН России по Челябинской области прошли мероприятия, приуроченные к празднованию Международного дня повара
Этот профессиональный праздник отмечается во всем мире 20 октября и объединяет мастеров кулинарного искусства.
21.10.2026 УФСИН по Челябинской области
Обеды по стандарту. В России разрабатывают ГОСТ для готовой еды
Новые правила коснутся блюд в промышленной упаковке. В документе пропишут технологию выпуска, правила хранения и внешний вид продукта.
21.10.2026 31TV.RU
В Челябинской области Россельхознадзор запретил ввоз почти трёх тонн растительной продукции
20 октября на автомобильном пункте пропуска «Бугристое» в Челябинской области специалисты Россельхознадзора совместно с пограничной и таможенной службами запретили ввоз партии растительной продукции высокого фитосанитарн
21.10.2026 Копейский рабочий
Здоровое питание в школьном возрасте: о чем нужно знать родителям
Что понимается под здоровым питанием, объясняют специалисты филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в с. Долгодеревенском».
21.10.2026 Сосновская нива
В Челябинской области из-за отсутствия маркировки у гранатов Россельхознадзор запретил ввоз 2,8 тонны растительной продукции высокого фитосанитарного риска
20 ноября 2026 года должностными лицами Уральского межрегионального управления Россельхознадзора совместно с сотрудниками пограничной и таможенной службы в автомобильном пункте пропуска «Бугристое» (Челябинская область)
21.10.2026 Россельхознадзор
Почему нельзя консервировать разные овощи в одной банке?
Многие хозяйки предпочитают создавать в заготовках разнообразие, укладывая в одну емкость томаты с огурцами или морковь с капустой.
21.10.2026 Миасский рабочий
16 оттенков сырного. До конца октября челябинцы могут попробовать пиццу по уникальным рецептам
На календаре октябрь, а в Челябинске — пиццабрь! В городе впервые проходит гастрономический фестиваль, посвященный традиционному итальянскому блюду.
20.10.2026 31TV.RU
Международный день повара
20-го октября отмечается Международный день повара. В Магнитогорске специалистов готовят в технологическом колледже,
20.10.2026 ТВ-ИН
В Брединском округе задержали 100 кг мяса из Казахстана
На границе в Брединском округе не пропустили 100 кг мяса без документов – ввоз потенциально опасной мясной продукции запретили на пункте пропуска «Мариинский»,
20.10.2026 Агентство новостей Доступ
Хлеб — наше богатство
В библиотеке-филиале №1 (ул. Ст. Разина, 29) прошла неделя, посвящённая празднику «Всемирный день хлеба», который отмечается ежегодно 16 октября.
20.10.2026 Библиотеки Миасса
Дачников призывают к осторожности
В России участились случаи выхода медведей к людям – и виной тому не только недостаток пищи в лесу, но и неосторожность дачников.
20.10.2026 Магнитогорский металл
Под контролем Россельхознадзора через челябинский пункт пропуска ввезено порядка 800 тонн импортных овощей и фруктов
С 12 по 18 октября 2026 года должностными лицами Уральского межрегионального управления Россельхознадзора совместно с сотрудниками пограничной и таможенной службы в автомобильном пункте пропуска «Бугристое» (Челябинская
19.10.2026 Россельхознадзор
Производители Южного Урала увеличили выпуск продуктов питания почти на 12 процентов
Пищевая промышленность Челябинской области наращивает объёмы производства.
19.10.2026 Global351.Ru
В Озерске успешно реализован экологический проект
Перешли новость своим друзьям в соцсетях:
В Озерске успешно реализован экологический проект, который показал, как растительные отходы могут стать полезным ресурсом.
19.10.2026 Ozersk74.Ru
Челябинская область производит 300 тысяч тонн макарон в год
Яна Петривная Губернатор поздравил работников пищепрома с профессиональным праздником
Пищевые предприятия Южного Урала сохраняют традиции и осваивают современные технологии.
18.10.2026 Вечерний Челябинск
Челябинские волонтеры готовят сухие супы и каши для бойцов СВО
Яна Петривная Их наборы пригодятся как военнослужащим, так и туристам в походе
Продукты сушат, а затем фасуют в герметичные пакеты.
18.10.2026 Вечерний Челябинск
Челябинские селекционеры выводят фрукты, не уступающие южным
Они обладают отменным вкусом и выдерживают суровые условия Урала.
Ученые-селекционеры Южно-Уральского НИИ садоводства и картофелеводства (ЮУНИИСК) вывели новые сорта фруктов,
18.10.2026 Южноуральская панорама
63 медали за качество: продукты из Челябинской области признаны лучшими на «Золотой осени»
автор фото – Наиль Фаттахов, сетевое издание 1obl.ru Производители продуктов питания Челябинской области подтвердили высокое качество продукции,
18.10.2026 Новая жизнь
От тетрадки в клетку до большой семьи
Как супруги Маткуловы создали в Пласте кондитерскую фабрику и сохранили семейный характер своего дела
Первая проданная партия сладостей — всего 7 килограммов.
18.10.2026 Газета Знамя Октября
ПЛАСТовский хлеб: история в каждом кусочке
Сегодня отмечается Всемирный день хлеба – этот древнейший продукт и в наше время остается на каждом столе
История пластовского хлеба принесла воспитанникам ТО «ЮнГа» (рук.
17.10.2026 Газета Знамя Октября
Южноуральцам раскрыли секрет создания сублимированных супов и каш
Волонтеры отправляют такие продукты в зону проведения СВО.
В последнее время многие хозяйки увлеклись приготовлением сублимированных продуктов.
17.10.2026 Южноуральская панорама
Южноуральцам рассказали, почему для сублимированных супов не годится свинина
Волонтёры поделились секретом приготовления блюд. Фото Людмилы Ковалёвой (архив Южноуральской панорамы)
Фото Людмилы Ковалёвой (архив Южноуральской панорамы)
Технологии приготовления пищи дошли до того,
17.10.2026 Полит74
Гид по выживанию для молодежи: как перестать работать на кредитки?
Зайти в магазин за хлебом, а выйти с полными пакетами и новым гаджетом — классический сценарий начала самостоятельной жизни.
17.10.2026 Миасский рабочий
Поваренное искусство
Земля ещё и потому щедра,
Что в мире существуют повара.
Роберт Рождественский
Картинка с сайта PxHere
Лицензия ССО https://pxhere.com/ru/photo/988057
20 октября ежегодно отмечается Международный день повара.
16.10.2026 Библиотеки Миасса
«Ты то, что ты ешь»: интервью с доцентом ВМБШ ко Дню здорового питания
16 октября отмечают Всемирный день здорового питания – идеальный повод, чтобы остановиться в круговороте будней и пересмотреть свои пищевые привычки.
16.10.2026 ЮУрГУ
Всемирный день продовольствия (безопасность пищи). Правила хранения продовольствия и продуктовое соседство
Всемирный день продовольствия (безопасность пищи).
16.10.2026 Роспотребнадзор
За неделю под контролем Россельхознадзора в Курганскую область ввезено 126 тонн импортных овощей и фруктов
За прошедшую неделю с 5 по 11 октября 2026 года должностные лица Уральского межрегионального управления Россельхознадзора проконтролировали ввоз на территорию Курганской области 125,9 т импортных овощей и фруктов.
16.10.2026 Россельхознадзор
63 медали за качество: продукты из Челябинской области признаны лучшими на «Золотой осени»
Производители продуктов питания Челябинской области подтвердили высокое качество продукции, завоевав 63 медали в дегустационном конкурсе на XXVIII Российской агропромышленной выставке «Золотая осень».
16.10.2026 Газета Жизнь района