На сегодняшний день сливочное масло пользуется огромным спросом среди россиян. Тем не менее многие покупатели выражают озабоченность относительно его качества и натуральности, особенно в товарах, предлагаемых в магазинах.
Чтобы облегчить процесс выбора и гарантировать безопасность для потребителей, специалисты Росконтроля провели тщательное исследование ассортименту масляных брендов и составили список тех, которым можно доверять.
Основные опасения у покупателей вызывает возможность фальсификация продукта и его недостаточная свежесть. Подделка может заключаться в использовании растительных или говяжьих жиров вместо настоящего сливочного крема. Также людей тревожит присутствие вредоносных микроорганизмов в товаре.
Росконтроль протестировал множество брендов сливочного масла с содержанием жира от 72,5% до 82,5%. Это исследование позволило выделить марки, заслуживающие доверия и безопасные для потребления.
В категории масла с жирностью 82,5% на первых позициях оказались такие марки, как:
Эти бренды производят масло только из натурального сливочного крема, не применяя посторонние добавки, и радующие превосходным вкусом.
Инга Межевикина
