Исследования показали, фастфуд и другая вредная еда могут спровоцировать у детей и их отпрысков ожирение, диабет, наркоманию и алкоголизм, даже если те смогут питаться правильно.
Швейцарские ученые провели эксперименты с грызунами. В рамках данной работы ученые кормили самок жирной пищей. Оказалось, что самки, питавшиеся жирной пищей до, во время и после беременности, передавали своим детям проблемы метаболизма и склонность к зависимостям. Эффект сохранялся на протяжении трех поколений детей.
Не играло никакой роли, развивалось ли у самок ожирение и потребляло ли их потомство вредную пищу. Проблемы с обменом веществ и зависимостями уже вписались в геном. Ученые предупреждают, что нарушение пищевого поведения у отцов не менее опасно для грядущих поколений.