Момент - и в море…

Фото: magmetall.ru

Устрицы, мидии и морские гребешки, осьминоги и кальмары, креветки, лангусты и крабы, трепанги и морские ежи…

Об их богатстве витаминами и микроэлементами буквально ходят легенды, им приписывают волшебные свойства. Но всегда ли морепродукты так полезны? Где и как их лучше покупать? Обо всем этом - в выпуске "Гад морской" из цикла "Без обмана". Смотрите в понедельник, 23 апреля, в 23:05 на канале "ТВ Центр".

Съемки этой программы проходили в Москве, Севастополе, Ялте и в солнечном Таиланде. Зрителей ждут итоги рейда по рынкам и магазинам и результаты масштабной экспертизы пресервов, замороженных морепродуктов и готовых маринованных даров моря. Они увидят и тонкости работы сотрудников правоохранительных органов и таможни, пограничников по пресечению произвола в сфере незаконного производства, добычи и реализации морепродуктов.

Сюжет из Юго-Восточной Азии расскажет о рабском труде на одной из фабрик по производству креветок в Таиланде, в который вовлечены в том числе и несовершеннолетние. А вот крымский репортаж, наоборот, вселяет оптимизм. Съемочная группа программы побывала на образцовом производстве замороженных мидий и устриц. Руководители компании уверяют, что гарант свежести их продукта - собственная ферма по выращиванию моллюсков, расположенная прямо в море. 

А есть ли разница между аквакультурными морепродуктами и "дикими"? Некоторые едоки считают, что разницы по вкусовым и полезным качествам нет. Другие, напротив, уверены в обратном. Разобраться в этом  журналистам помогли обитатели одного из зоопарков страны, которым была  представлена возможность выбрать себе лакомства по вкусу, доверяя лишь особым чувствительным рецепторам. 

Кто может позволить себе самые дорогие и элитные морепродукты? Почему некоторые из них надо есть только живыми? Верно ли утверждение врачей, что некоторые "гады" положительно влияют на мужскую потенцию, поднимая уровень тестостерона? Почему иной раз даже закон оказывается  бессилен против желания нажиться на доверчивых потребителях? Ответы - в выпуске.

А вот как правильно и, главное, аппетитно приготовить живого трепанга, расскажет и покажет шеф-повар одного из рыбных ресторанов. Отведать то, что получилось, посчастливилось обычным людям, которые никогда не пробовали таких деликатесов.

Известный дизайнер и по совместительству настоящий гурман Сергей Зверев расскажет о своих предпочтениях в выборе обитателей морских пучин и даже пригласит журналистов в ресторан отужинать вместе с ним, чтобы те смогли оценить на вкус выбор звезды. 

 

 
По теме
Ленин проснулся: снимок врачей, спешащих в Мавзолей, развеселил пользователей интернета - Газета Южноуралец 360tv.ru Фотография с бригадой скорой помощи, которая входит в здание Мавзолея, стала поводом для многочисленных шуток и ироничных комментариев в социальных сетях на тему "пробуждения" вождя Октябрьской революции.
21.10.2018
 
В бассейне  Олимпия  состоялся очередной этап круглогодичной городской спартакиады - Газета Южноуралец vk.com В четверг, 18 октября, в плавательном бассейне «Олимпия» прошел очередной этап городской круглогодичной спартакиады среди работников организаций, предприятий и учреждений города.
21.10.2018
50 тысяч рублей заплатит «Вертикаль» за неисполнение требования Чебаркульского горпрокурора - Газета Южноуралец chebarcul.ru Возбужденное Чебаркульской городской прокуратурой в отношении ООО «СК «Вертикаль» дело об административном правонарушении по ст.17.7 КоАП РФ рассмотрено 08.10.2018 Чебаркульским городским судом,
20.10.2018
В бассейне  Олимпия  состоялся очередной этап круглогодичной городской спартакиады - Газета Южноуралец vk.com В четверг, 18 октября, в плавательном бассейне «Олимпия» прошел очередной этап городской круглогодичной спартакиады среди работников организаций, предприятий и учреждений города.
21.10.2018 Газета Южноуралец
Группа скандинавской ходьбы готова участвовать в Олимпиаде - только со своим тренером.
19.10.2018 Магнитогорский металл
За час работы на дежурный телефон "ММ" по поводу освещения улиц и дворов поступило три десятка звонков.
19.10.2018 Магнитогорский металл
Благодаря поддержке губернатора Челябинской области Бориса Дубровского преобразился филиал детской художественной школы.
19.10.2018 Магнитогорский металл
Рядом с колледжем, где произошла трагедия, сделан мемориал Фото: Надежда ДАЦЮК - КП Челябинск Журналисты «Комсомолки» разбирают вопросы по бойне в Керчи, ответов на которые нет до сих пор Андрей ГОРБУНОВ Анастасия ЖУКОВА Александра КОРШУНОВА 1) Откуда стрелок взял деньги на лицензию, ружье и патроны?
22.10.2018 КП Челябинск
Трагедия произошла 21 октября в селе Уинское. Как отмечают в ГУ МЧС по Пермскому краю, около 03:00 ночи вспыхнул деревянный дом по Пролетарской улице, с которого огонь распространился на надворные постройки и баню.
22.10.2018 MediaЗавод
"Комсомолка" побывала на одной из предполагаемых "баз" Владислава Рослякова [фото, видео] Анастасия ЖУКОВА Криминалисты ищут место, где керченский стрелок Владислав Росляков мог собирать и испытывать бомбы.
21.10.2018 КП Челябинск
Родные Влада Рослякова рассказали «Комсомолке», почему будущий убийца перестал ходить вместе с мамой в церковь свидетелей Иеговы и как смог купить боекомплект [фото,
20.10.2018 КП Челябинск
Парень вошел в учебное заведение со двора, вход никем не охранялся [видео 18+] Анастасия КУРДЮКОВА Появилось видео, на котором керченский стрелок Владислав Росляков устроил взрыв в политехническом колледже,
21.10.2018 КП Челябинск
Трогательная история! Популярные и стильные актеры заставят магнитогорцев и переживать, и смеяться - Верстов.Инфо Манитогорск . В нашем городе готовится незабываемый антрепризный спектакль с участием великолепных актеров театра и кино Александром Дьяченко и Екатерины Волковой.
21.10.2018 Верстов.Инфо
В рамках юбилейного турне Московский государственный академический симфонический оркестр (МГАСО) под управлением Павла Когана дал единственный концерт в Магнитогорске.
19.10.2018 Магнитогорский металл
Металлург Мг - ХК Металлург «Северсталь» 1:2 (ОТ) «Металлург» Стартовый игровой отрезок прошел с преимуществом гостей: магнитогорцы были активнее в атаке, интересно комбинировали, быстро и безошибочно проходили среднюю зону,
21.10.2018 ХК Металлург
Героями матча вновь стали Василий Кошечкин и Сергей Мозякин. "Металлург" всё-таки одержал победу под занавес очередной серии домашних матчей в регулярном чемпионате КХЛ.
19.10.2018 Магнитогорский металл
Чтобы всё было гладко! - Магнитогорский металл Завтра в России отметят День работников дорожного хозяйства. Официально профессиональный праздник специалистов, связанных со строительством, ремонтом и эксплуатацией транспортных магистралей, появился всего 22 года назад.
19.10.2018 Магнитогорский металл